Проект объединит 11 сельскохозяйственных имений области, где туристы смогут попробовать блюда национальной кухни, а также - научатся их готовить. До конца года все усадьбы, участвующие в акции, получат информационные таблички, на которых будет обозначено расположение на карте и размещено описание продуктов, которые то или иное имение производит. В рамках проекта был выпущен каталог традиционных продуктов и их производителей на хорватском и английском языках.

В дальнейшем планируется объединить "Дороги традиционной кухни" с уже имеющимися "Винными дорогами" Вараждинской жупании. Как ожидается, проект сделает регион более привлекательным для туристов.